Manger mieux et dépenser moins ?Pari tenu !Cuisiner sain et gourmand pour 4 personnes en dépensant entre 1 et 10 euros, c'est possible ! Démonstration avec ces 40 recettes végétariennes, assorties de conseils pour bien acheter et bien cuisiner.Préférer les protéines végétales aux protéines animales, jouer la carte du vrac, adopter le réflexe « zéro déchet », s'organiser en cuisine... autant d'astuces pour réaliser de substantielles économies sans pour autant sacrifier à la q