Cuisiner les Fruits et les Légumes

    Manque d'idée pour le dîner du samedi soir? Pas de problème! Voici un ouvrage complet à utiliser tous les jours dans la cuisine. Que ce soit avant de partir au marché ou bien tout simplement pour trouver de nouvelles idées pour changer des coquillettes!Une fiche pratique détaille chaque produit et donne des conseils d'achat, de conservation mais aussi des idées de recettes classiques et moins classiques: vichyssoise, pissaladière, aubergines au pesto, mousse aux fruits des bo
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    Technical specifications

    Release dateJune 13th 2003
    LanguageFrench
    PublisherMARABOUT
    CollectionCote cuisine
    Categories
    Number of pages127 pages
    CompositionSingle-component retail product
    SupportPaperback / softback
    IllustrationsIllustrations, color
    Measure21.0 cm (Height), 15 cm (Width), 318 gr (Weight)
    Accessibility  No information is available regarding the accessibility of the format Paper