Esprit VeganPlus qu'un simple livre de recettes, cet ouvrage est une introduction au véganisme, un mode de vie sain et en harmonie avec l'environnement. Aine Carlin vous guidera dans cette transition vers le tout végétal et vous apportera de nombreux conseils pour l'aborder sereinement.¤ Plus de 90 recettes gourmandes, salées et sucrées, aux ingrédients riches en nutriments, ainsi qu'un exemple de menus pour une semaine.¤ Des techniques pour produire votre propre lait et from