Inde

25 recettes autour de 10 produits-culte de l'épicerie indienne

¤ Ghee ¤ Lentilles indiennes ¤ Graines de moutarde

¤ Riz indiens ¤ Tamarin ¤ Masalas ¤ Âmchoor

¤ Huile et lait de coco ¤ Sucre jaggery ¤ Eau et sirop de rose

Faites vos emplettes et sublimez ces délicieux produits dans des samoussas aux graines de moutarde, des légumes poêlés au lait de coco, une crème de riz à la rosé, un biryani au riz basmati....



Technical specifications

Release dateSeptember 01th 2013
LanguageFrench
PublisherLA PLAGE
CollectionEpicerie du monde
Categories
Number of pages72 pages
CompositionSingle-component retail product
SupportHardback
IllustrationsHalftones, unspecified, Illustrations, color
Measure23.0 cm (Height), 17 cm (Width), 290 gr (Weight)
Accessibility  No information is available regarding the accessibility of the format Paper