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Le petit dictionnaire de cuisine d'Alexandre Dumas
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Petit dictionnaire de cuisineavec des recettes de Jean-François Piège« Le Petit dictionnaire est pour moi un des ouvrages essentiels pour qui aime Alexandre Dumas et la cuisine. Méthodique et passionné, le grand romancier a consacré les dernières années de sa rie à cette entreprise de grande taille.Lorsqu'une participation à sa réédition m'a été proposée, j'acceptai avec un immense honneur l'idée non pas de corriger ni même d'annoter l'ouvrage initial, mais de présenter aux c
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Technical specifications
Release date | October 19th 2011 |
Language | French |
Publisher | J'AI LU |
Collection | J'ai lu grand format |
Number of pages | 504 pages |
Composition | Single-component retail product |
Support | Hardback |
Measure | 19.0 cm (Height), 12 cm (Width), 490 gr (Weight) |
Accessibility | No information is available regarding the accessibility of the format Paper |