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Meilleurs Currys Indiens (Les)
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Un indispensable dans la bibliothèque de tout
explorateur culinaireCamellia Panjabi a dirigé certains des plus grands restaurants indiens
de Londres. Passionnée de cuisine régionale, elle nous donne dans ce
livre toutes les clés pour réussir un magnifique repas indien :Les principes de confection d'un authentique curry indienUn guide des épices tout en photos50 recettes de currys savoureuses et surprenantes50 recettes d'accompagnements : riz, lentilles, pains, légumes,
ch
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Technical specifications
Release date | November 17th 2005 |
Language | French |
Publisher | ALBIN MICHEL |
Collection | Beaux livres |
Categories | |
Number of pages | 224 pages |
Composition | Single-component retail product |
Support | Paperback / softback |
Illustrations | Halftones, unspecified, Illustrations, color |
Measure | 20.0 cm (Height), 16 cm (Width), 508 gr (Weight) |
Accessibility | No information is available regarding the accessibility of the format Paper |