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Mots en bouche: la gastronomie
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D'Alexandre Dumas à Brillat-Savarin, de Proust à Anatole France, des hommes et des femmes de plume passent à table pour rendre hommage à la chair ventrue, aux manières des bonnes et grandes tables avec les mots aromatiques, les mots rôtis à point ou goûteux leur montant à la bouche à la force des papilles gustatives.Voici donc une anthologie de la gastronomie qui, comme Pays de cocagne, fera défiler sur la desserte avec des mots au bon coup de fourchette connaisseur les tradi
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Technical specifications
Release date | November 30th 2012 |
Language | French |
Publisher | AVENTURINE |
Categories | |
Number of pages | 651 pages |
Composition | Single-component retail product |
Support | Paperback / softback |
Illustrations | Line drawings, unspecified, Illustrations, black and white |
Measure | 19.0 cm (Height), 12 cm (Width), 488 gr (Weight) |
Accessibility | No information is available regarding the accessibility of the format Paper |