Petit traité savant de la tomate

Il est temps de rendre son vrai goût à ce délicieux fruit-légume, premier fruit et deuxième légume consommé dans le monde, les succulentes tomates de toutes les couleurs, redécouvertes depuis peu par beaucoup de jardiniers, cuisiniers, et consommateurs.

Ce livre, écrit par un amoureux de la tomate, vous raconte son histoire mouvementée, comment la cultiver, et la savourer.



Technical specifications

Release dateSeptember 15th 2016
LanguageFrench
PublisherEQUINOXE
CollectionCarrés gourmands
Categories
Number of pages159 pages
CompositionSingle-component retail product
SupportPaperback / softback
IllustrationsIllustrations, color
Measure17.0 cm (Height), 17 cm (Width), 1000 gr (Weight)
Accessibility  No information is available regarding the accessibility of the format Paper