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Tiramisu : Varions les Plaisirs
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TiramisuQuel délice de plonger sa cuillère dans le tiramisu aérien et fondant de ma grand-mère... Ce mélange subtil de cacao et de café, atténué par la douceur de la crème !C'est en cherchant à trouver le secret de sa recette que je me suis lancée dans une série d'essais qui au fur et à mesure m'ont amenée à introduire des ingrédients inhabituels pour un tiramisu. Ainsi est né le tiramisu au citron, par un jour de canicule ; le tiramisu à la crème de marrons, par un pluvieux
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Technical specifications
Release date | August 07th 2007 |
Language | French |
Publisher | DORMONVAL |
Categories | |
Number of pages | 79 pages |
Composition | Single-component retail product |
Support | Hardback |
Illustrations | Halftones, unspecified, Illustrations, color |
Measure | 20.0 cm (Height), 16 cm (Width), 200 gr (Weight) |
Accessibility | No information is available regarding the accessibility of the format Paper |