Citrouille

Éditeur ADA

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La citrouille, délicieuse et polyvalente, est une usine de sucres complexes, de protéines et de vitamine C. Elle fournit en outre des quantités énormes de vitamine A. Elle figure dans la liste des « superaliments » de plusieurs nutritionnistes. Ne devrait-elle pas se retrouver sur votre table plus souvent ?

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