Comment devenir le roi du barbecue

Les hommes, les vrais, cuisinent au feu de boisJord Althuizen, champion du monde de barbecue, livre ici tous ses secrets pour que vous puissiez, vous aussi, devenir le roi du gril !Il partage dans cet ouvrage son savoir-faire d'artisan du feu (préparation du feu, choix du matériel, maîtrise de la température, etc.) Qui lui a valu son titre, et nous livre ses meilleures recettes : viandes, volailles, fruits et légumes, sans oublier sauces, marinades et accompagnements, rien n'
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Livre numérique - ePub
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Spécifications techniques

Date de sortie24 août 2017
LangueFrançais
ÉditeurHACHETTE
CollectionHACHETTE CUISINE
Catégories
Nombre de pages224 pages
CompositionContient un seul article
SupportLivre imprimé à couverture rigide
IllustrationsPhotographies, Illustrations en couleur
Mesure29.0 cm (Hauteur), 23 cm (Largeur), 1520 gr (Poids)
Accessibilité  Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier
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