Courges (Les)

Faciles à vivre, résistantes, délicieuses, les courges ont tout pour plaire. Vous apprendrez ici comment les semer, les planter, quels soins leur apporter pour qu'elles donnent de beaux fruits, comment récolter ces derniers, les conserver et les cuisiner.Après avoir fait connaissance avec la grande famille des courges, vous découvrirez dans le détail plus de 160 d'entre elles, illustrées de photos. 40 recettes de cuisine complètent ces portraits, permettant de combiner plaisi
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Spécifications techniques

Date de sortie16 octobre 2002
LangueFrançais
ÉditeurRUSTICA
Catégories
Nombre de pages168 pages
CompositionContient un seul article
SupportLivre imprimé à couverture rigide
IllustrationsIllustrations en couleur
Mesure25.0 cm (Hauteur), 21 cm (Largeur), 825 gr (Poids)
Accessibilité  Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier