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Cuisinez comme un grand chef T.2 : Cuisinez comme un grand chef,
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Chaque semaine à la télévision, Joël Robuchon élabore en compagnie d'un illustre confrère une série de recettes conçues autour d'un produit de saison, recettes reprises dans ce livre, avec les tours de main indispensables, les conseils d'achat et les idées de présentation.
Spécifications techniques
Date de sortie | 27 octobre 1998 |
Langue | Français |
Éditeur | TF1 |
Collection | Cuisinez comme un grand chef |
Catégories |
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Nombre de pages | 256 pages |
Composition | Contient un seul article |
Support | Livre imprimé à couverture rigide |
Illustrations | 140 Illustrations en couleur |
Mesure | 27.0 cm (Hauteur), 21 cm (Largeur), 1193 gr (Poids) |
Accessibilité | Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier |