L'huile de coco avait une réputation mitigée. Bonne nouvelle ! Elle regagne enfin ses lettres de noblesse ! Bien-être général et meilleure santé sont au rendez-vous !Malgré le fait qu'elle ait été utilisée avec succès depuis l'Antiquité, certaines personnes ont colporté la rumeur que l'huile de coco n'était pas bonne pour la santé. En cause : la présence de graisses saturées censées « boucher les artères ». Les mentalités commencent enfin à évoluer : sur la base de vraies étu