Guide des terroirs

Avec ses relevés précis de l'état actuel des vignobles et ses 75 cartes panoramiques, le Guide des terroirs d'Oz Clarke entraîne le lecteur dans une visite inédite des grandes régions viticoles du monde, illustre et explique les liens essentiels entre la terre et le vin.En première partie, Oz Clarke rappelle les principes et les méthodes de la viticulture dans le monde. La seconde partie, « Vins et régions viticoles du monde », constitue le coeur de l'ouvrage.À l'aide de cart
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Spécifications techniques

Date de sortie14 octobre 2010
LangueFrançais
ÉditeurGALLIMARD
Catégories
Nombre de pages336 pages
CompositionContient un seul article
SupportLivre imprimé à couverture rigide
IllustrationsIllustrations en couleur, Photographies, Cartes
Mesure31.0 cm (Hauteur), 26 cm (Largeur), 2160 gr (Poids)
Accessibilité  Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier