Inde

25 recettes autour de 10 produits-culte de l'épicerie indienne

¤ Ghee ¤ Lentilles indiennes ¤ Graines de moutarde

¤ Riz indiens ¤ Tamarin ¤ Masalas ¤ Âmchoor

¤ Huile et lait de coco ¤ Sucre jaggery ¤ Eau et sirop de rose

Faites vos emplettes et sublimez ces délicieux produits dans des samoussas aux graines de moutarde, des légumes poêlés au lait de coco, une crème de riz à la rosé, un biryani au riz basmati....



Spécifications techniques

Date de sortie01 septembre 2013
LangueFrançais
ÉditeurLA PLAGE
CollectionEpicerie du monde
Catégories
Nombre de pages72 pages
CompositionContient un seul article
SupportLivre imprimé à couverture rigide
IllustrationsPhotographies, Illustrations en couleur
Mesure23.0 cm (Hauteur), 17 cm (Largeur), 290 gr (Poids)
Accessibilité  Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier