Meilleurs Gâteaux (Les)

Big madeleines au thé vert, Crumble rhubarbe au miel, Financiers à la betterave, Sablés dinosaures, Gâteau sucette, Cheesecake, Cannelés, Gâteau basque, Kugelhopf de Schirmeck, Scones aux pommes, Butterbredle... Gâteaux tout simples, gâteaux pâtissiers de fête, gâteaux de nos régions et du monde, à réaliser chez soi, sous la houlette du chef pâtissier Christophe Felder. 40 recettes dévoilant ses tours de main, astuces et idées de présentation. Vous ne pourrez plus ré
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Spécifications techniques

Date de sortie14 octobre 2008
LangueFrançais
ÉditeurMINERVA
Catégories
Nombre de pages95 pages
CompositionContient un seul article
SupportLivre imprimé à couverture rigide
IllustrationsPhotographies, Illustrations en couleur
Mesure23.0 cm (Hauteur), 16 cm (Largeur), 416 gr (Poids)
Accessibilité  Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier