Medias
Risotto
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Risotto aux litchis et au Passoa
Épluchez les litchis et coupez-les en deux, ôtez leur noyau.
Faites chauffer le lait avec la gousse de vanille.
Dans une casserole, faites fondre le beurre et ajoutez le riz, mélangez 2 min. Ajoutez une louche de lait, mélangez jusqu'à absorption du liquide et renouvelez l'opération jusqu'à ce que le risotto soit cuit.
Ajoutez le Passoa, le sucre et les litchis, mélangez bien. Servez avec des gaufrettes.
Spécifications techniques
Date de sortie | 16 février 2014 |
Langue | Français |
Éditeur | ARTEMIS |
Collection | TENDANCE RECETTES |
Catégories | |
Nombre de pages | 62 pages |
Composition | Contient un seul article |
Support | Livre imprimé à couverture souple |
Illustrations | Illustrations en couleur |
Mesure | 23.0 cm (Hauteur), 20 cm (Largeur), 290 gr (Poids) |
Accessibilité | Aucune information disponible concernant l'accessibilité pour le format Papier |